3 Haziran 2023 tarihinden bu yana Enerji ve Tabii Kaynaklar Bakanı görevini üstlenen Alparslan Bayraktar, 2016-2018 yılları arasında Enerji ve Tabii Kaynaklar Bakanlığında Dış İlişkiler ve Avrupa Birliği Genel Müdürü ve Müsteşar Yardımcısı; 2010-2016 yılları arasında Enerji Piyasası Düzenleme Kurumunda Kurul Üyesi, 23 Temmuz 2018-3 Haziran 2023 tarihleri arasında ise Enerji ve Tabii Kaynaklar Bakanlığı Bakan Yardımcısı olarak görev yaptı. Kamu görevlerinden önce ise yurt içinde ve yurt dışında özel sektörde çalıştı. 

Uluslararası kuruluşlar bünyesinde enerji yönetimi ve düzenlemeleri alanında çalışmaları bulunan Alparslan Bayraktar, Enerji Düzenleyicileri Konfederasyonu (ICER) ve Enerji Düzenleyicileri Bölgesel Birliği (ERRA) Başkanlığı yaptı. Sn. Bayraktar halen Dünya Enerji Konseyi Türk Milli Komitesi Başkanlığını yürütüyor.  

Alparslan Bayraktar lisans eğitimini İstanbul Teknik Üniversitesi Makine Mühendisliği Bölümünde tamamladı. Bilkent Üniversitesi Hukuk Fakültesinden ekonomi hukuku alanında ve Fletcher School of Law and Diplomacy’den uluslararası ilişkiler alanında yüksek lisans derecelerine sahip olan Bayraktar, Doktorasını ise Orta Doğu Teknik Üniversitesi Yer Sistem Bilimleri Bölümünde Enerji Ekonomisi ve Politikası alanında yaptı.